Ernten, verarbeiten, pflücken & genießen
Schon gewusst?
MIT DER OBSTMÜHLE ZUM EIGENEN OBST-SAFT
Eine Obstmühle ist eine wichtige Vorbereitung für die Herstellung von frischem Saft und maximiert die Ausbeute. Das Zerkleinern und Einmaischen von Kernobst für Saft, Most, Wein und Brennmaische ist ohne eine Kernobstmühle wie diese fast unmöglich Die Funktionsweise der Obstmühle ist simpel und effektiv: Äpfel können hinein gegeben werden und werden durch Messer oder Walzen in Stücke geschnitten, ohne die Kerne zu zerkleinern.
Durch das Zerkleinern vergrößert sich die Oberfläche der Fruchtmasse, was den Saft leichter freisetzt. Dadurch wird einerseits mehr Saft gewonnen und die Zeit beim anschließenden Obstpressen verringert. Die Mühle zerkleinert auch festes Obst wie Quitten, Äpfel oder Birnen.
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